quinta-feira, 15 de setembro de 2011

Destinos números 7 & 8


Español
8 – Belém – Brasil
Teatro de Belém - Pará
No sabés el calor que hace en Belém do Pará, pero tenés que ir allá para cambiar la opinión que normalmente los brasileros tenemos hacia el norte del país. Una ciudad grande con lindas plazas y una gastronomía exquisita y diferente. La energía de las fiestas de Tecnomelody y Tecnobrega, los únicos ritmos electrónicos originales de Brasil, es algo para volverse loco. Al principio puede parecer raro, pero si te dejás llevar, sabrás que la cultura paraense es única.

7 – Cuzco – Perú
No sabía porque tanta gente me decía que Cuzco era una ciudad increíble. Para mí era simplemente la puerta de entrada a Machu Picchu. Otra vez más equivocado. Caminar por sus calles es como volver al tiempo. Las catedrales españolas se mezclan a la arquitectura incaica convirtiendo esa ciudad en una guerra entre culturas donde no hay vencedores (culturalmente hablando…). La catedral de la plaza mayor es un tipo de museo de bellas artes. Hay que probar las bebidas nacionales: el Pisco Sour y el Inca Cola. El ceviche, plato típicamente peruano a base de pescado crudo, es mucho más sabroso que cualquier sushi y la carne de llama y alpaca son muy buenas para la salud. Si no tomás el té de coca, te podés marear. 

Restaurante en la Plaza Mayor
de Cuzco - Perú


Português
8 – Belém – Brasil
Teatro de Belém - Pará
O calor que faz em Belém do Pará é inimaginável, mas você tem que ir lá para mudar a opinião que normalmente temos para o norte do país. Uma cidade grande com lindas praças e uma gastronomia extraordinária e diferente. A energia das festas de Tecnomelody e Tecnobrega, os únicos ritmos eletrônicos originais do Brasil, é para enlouquecer. A princípio, pode parecer estranho, mas se você se deixar levar, saberá que a cultura paraense é única.

7 – Cuzco - Peru
Não sabia porque tanta gente me dizia que Cuzco era uma cidade incrível. Para mim, era simplesmente a porta de entrada a Machu Picchu. Outra vez mais equivocado. Caminhar por suas ruas é como voltar ao tempo. As catedrais espanholas misturam-se à arquitetura incaica convertendo essa cidade em uma guerra entre culturas onde não há vencedores (culturalmente falando…). A catedral da Plaza Mayor é um tipo de museu de belas artes. Você tem que provar as bebidas nacionais: o Pisco Sour e o Inca Fila. O ceviche, prato tipicamente peruano a base de peixe cru, é bem mais saboroso que qualquer sushi e a carne de lhama e alpaca são muito boas para a saúde. Se você não tomar o chá de coca, você pode ficar enjoado.

Restaurante na Plaza Mayor de
Cuzco - Peru

sábado, 13 de agosto de 2011

Destino número 9


Español
Vamos al puesto 9 de la lista de las ciudades más interesantes del mundo desde mi no tan sencillo punto de vista.

9 – Marrakech – Marruecos

No hay nada como sentirse querido en un país, y eso es lo que Marruecos te ofrece. Gente acogedora mezclada a una cultura totalmente distinta a lo que estamos en contacto convierte su viaje en un momento de magia y fascinación. Entrar en las ferias es una especie de laberinto, por eso, nunca vayas sólo: hay guías que te pueden ayudar y todos ellos hablan un montón de lenguas. Comprá condimentos para la cocina, y si sos mujer, maquillaje.


Português
Vamos ao número 9 da lista das cidades mais interessantes do mundo desde o meu não tão singelo ponto de vista.

9 – Marrakech – Marrocos

Não há nada como se sentir querido em um país, e isso é o que Marrocos te oferece. Um povo acolhedor misturado a uma cultura totalmente diferente da que estamos em contato transforma sua viagem em um momento de magia e fascinação. Entrar nas feiras é uma espécie de labirinto, por isso, nunca vá só: contrate um guia já que pode te ajudar e todos eles falam várias de línguas. Compre condimentos para a cozinha, e se for mulher, maquiagem.




quarta-feira, 10 de agosto de 2011

10 DESTINOS


Español 
Hoy empiezo nuevamente el blog Unos Matecitos con una materia sobre las 10 ciudades que yo considero más interesantes para pasar un buen rato conociéndolas y disfrutando lo mejor que ellas pueden ofrecer.

NÚMERO 10
Londres – Inglaterra

Hay ciudades en el mundo que tienen pequeños países adentro: esto es Londres. Calles modernas, limpieza, museos de todos los tipos y gente de todos los colores con diferentes formas de vestirse. Una ciudad gris, y con muchas posibilidades para que uno la pase re bien. Recomiendo más que nada el Museo Británico, donde podés encontrar objetos de todas las civilizaciones del mundo.


 Aún esta semana, la puesto 9... ¡¡¡No se lo pierdan!!!

Português
Hoje começo novamente o blog Unos Matecitos com uma matéria sobre as 10 cidades que eu considero mais interessantes para passar um bom momento as conhecendo e desfrutando o melhor que elas podem oferecer.

NÚMERO 10
Londres – Inglaterra

Há cidades no mundo que têm pequenos países dentro delas: isto é Londres. Ruas modernas, limpeza, museus de todos os tipos e gente de todas as cores com diferentes formas de se vestir. Uma cidade cinza, e com muitas possibilidades para desfrutar. Recomendo o Museu Britânico, onde você poderá encontrar objetos de todas as civilizações do mundo.

 
 Essa semana ainda, vamos descobrir a posição número 9... Não percam!!!

segunda-feira, 16 de maio de 2011

Prejuicio alimentar / Preconceito alimentar


VERSIÓN EN ESPAÑOL Y PORTUGUÉS - VERSÃO EM ESPANHOL E PORTUGUÊS

Prejuicio alimentar

Caminar por las calles de la ciudad más importante de grandes países es una de las cosas más cosmopolitas que uno puede darse al gusto de hacer. San Pablo, la ciudad más importante de Brasil, no podría ser diferente. Lejos de tener la chispa y elegancia de Buenos Aires (opinión personal) parece que poseer otros atractivos que saltan a la vista.

El otro día estuve en un restaurante de comida india, Gopala Hari. Lo que no me había dado cuenta es que los indios no comen carne. ¡SÍ! ¡NO COMEN CARNE! ¿Cómo pueden vivir sin el alimento más importante para los brasileros y argentinos? Respuesta: ¡con mucha creatividad!

Platos combinados en el
restaurante Gopala Hari.
Más allá de los gustos personales, sabemos que comer carne es un hábito muy común en nuestros países, pero no podemos sentirnos el centro de la tierra (como yo lo hice) y pensar cómo puede vivir de esta forma “tan horrible”, es decir, sin carne. En el país donde la vaca es sagrada, la creatividad y la mezcla de condimentos parece ser la apuesta ideal para una vida más sana y sin la necesidad de la ingestión de carnes. Hay una frase en la parte antigua de mi ciudad que dice algo como “naciones son prisiones, el mundo es de todos”. Tenemos que probar el mundo, borrar las fronteras y sentirnos del universo. No es posible que pensemos todavía que nuestra cultura y nuestros hábitos son los mejores y que no hay país como el nuestro en el mundo. Prejuicios como el que tuve yo hacia la comida india es lo que nos separa del otro y el comienzo de xenofobia.

En este viaje, lo más importante, no es tener una o dos nacionalidades, sino adaptarse a todas ellas.


Restaurante lactovegetariano Gopala Hari
http://www.gopalahari.com.br
Calle Antônio Carlos 429 - Consolação - São Paulo - SP
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Preconceito alimentar

Caminhar pelas ruas da cidade mais importante de grandes países é uma das coisas mais cosmopolitas que alguém pode ser dar ao gosto de fazer. São Paulo, a cidade mais importante do Brasil, não poderia ser diferente. Longe de ter o charme e elegância de Buenos Aires (opinião pessoal) parece possuir outros atrativos interessantes.

No outro dia estive em um restaurante de comida indiana, Gopala Hari. O que eu não tinha percebido é que os indianos não comem carne. SIM! NÃO COMEM CARNE! Como podem viver sem o alimento mais importante para os brasileiros e argentinos? Resposta: com muita criatividade!

Pratos combinados no
restaurante Gopala Hari.
Além dos gostos pessoais de cada um, sabemos que comer carne é um hábito muito comum em nossos países, mas não podemos sentir-nos o centro da terra (como eu fiz) e pensar como podem viver desta forma “tão horrível”, isto é, sem carne. No país onde a vaca é sagrada, a criatividade e a mistura de condimentos parece ser a aposta ideal para uma vida mais sã e sem a necessidade de ingerir carnes. Há uma frase na parte antiga de minha cidade que diz algo como “nações são prisões, o mundo é de todos”. Temos que provar o mundo, apagar as fronteiras e sentir-nos do universo. Não é possível que pensemos ainda que nossa cultura e nossos hábitos são os melhores e que não há país como o nosso no mundo. Preconceitos como o que tive em relação a comida indiana é o que nos separa do outro e o começo de xenofobia.

Nesta viagem, o mais importante, não é ter uma ou duas nacionalidades, mas sim adaptar-se a todas elas.


Restaurante lacto-vegetariano Gopala Hari
http://www.gopalahari.com.br
Rua Antônio Carlos 429 - Consolação - São Paulo - SP

quarta-feira, 27 de abril de 2011

ABRÍ LAS VENTANAS / ABRA AS JANELAS


VERSIÓN EN ESPAÑOL Y PORTUGUÉS - VERSÃO EM ESPANHOL E PORTUGUÊS

ABRÍ LAS VENTANAS

Museo de Ciencias Naturales
de Caracas
A veces tenemos que pagar un precio algo por nuestra LIBERTAD. Siempre me gustó pagarlo para no tener que escuchar pelotudeces de la gente y no depender de nadie en mi vida. No me siento bien obedeciendo reglas idiotas y tampoco vivir cosas que no quiero a causa de otras personas. Nuestra FELICIDAD tiene que estar por encima de todas las cosas y no podemos seguir siendo esclavos de la voluntad ajena.

Abrí las ventanas de su LIBERTAD y viví toda la FELICIDAD que la vida te proporciona. Si seguís subordinado de tu entorno nunca llegarás a lo que realmente deseás. Y si corrés riesgos, a nadie le importa más que a vos mismo.

Un mensaje de alguien que no deja que nadie le aplaste.

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ABRA AS JANELAS

Museu de Ciências Naturais
de Caracas
Às vezes temos que pagar um preço algo por nossa LIBERDADE. Sempre gostei de pagá-lo para não ter que escutar idiotices e não depender de ninguém em minha vida. Não me sinto bem obedecendo a regras sem sentido e também não viver coisas que não quero por causa de outras pessoas. Nossa FELICIDADE tem que estar acima de todas as coisas e não podemos seguir sendo escravos da vontade alheia.

Abra as janelas de sua LIBERDADE e viva toda a FELICIDADE que a vida te proporciona. Se você continua subordinado de seu meio nunca chegará ao que realmente deseja. E se você corre riscos, ninguém tem nada a ver mais que você mesmo.

Uma mensagem de alguém que não deixa que ninguém o pise.